Laurin synttäreille tein viime vuonna ison kattilallisen seljankaa. Se oli menestys joten vieraat saa sitä tänäkin vuonna. Kylli tätikin tätä aina välillä tekee. Tässä minun ohjeeni:

Muutama pottu ja muutama porkkana pieniksi kuutioituna kattilaan kiehumaan. Heitän sekaan pari pussia keittojuureksia. Pari kasvislientä ja paljon tomaattipyreetä..

Pilko punanen ja vihreä paprika  pienen pieniksi kuutioiksi. Tee sama sipulille  ja valkosipulikurkuille. Laita paistinpannuun, kuullota kaikki. Heitä kattilaan.

Pilko paljon nakkeja ja meetwurstia pieniksi kuutioiksi ja kattilaan. Lisää suolaa ja yrttejä mielesi mukaan. Tarjoa smetanan ja itse tehtyjen sämpylöiden kanssa. ON HYVÄÄ!